ＴＢＳの人気番組「この差って何ですか？」で長岡の『なす』が紹介されます。

皆さんもご存じのとおり、新潟県はなすの作付面積が日本一。ここ長岡市でも『巾着なす』『梨なす』『八石なす』など多くの品種が栽培され、市民の食卓で親しまれています。

番組では、タレントの上地雄輔さんと、お笑い芸人ＴＫＯの木下隆行さんが、『名産地で作るなす料理』と『一般家庭で作るなす料理』の差を探るべく、なすの圃場で収穫を体験し、品種ごとに大きく異なる大きさ、形、味のほか、料理によって品種を使い分けている産地ならではの食べ方・工夫を学びました。

長岡を代表する夏野菜の『なす』ですが、この番組放送をきっかけにさらに注目される存在になりそうですね！

【番組情報】

番組名：「この差って何ですか？」

放送局：ＴＢＳ

放送日：８月７日（日）午後６時３０分～（２時間３０分スペシャル）

※詳しくは、番組ＨＰをご覧ください。

http://www.tbs.co.jp/konosa/