栃尾のあぶらげは、栃尾地域の特産品として有名ですが、先日、テレビで紹介されたことから、全国からのお取り寄せが大変多くなっているそうです！

栃尾地域に用事があったのですが、「あぶらげは絶対に食べていかなければ！」と思い、「道の駅R290とちお」に行きました。

大きさと厚さにひとりで食べきれるか不安でしたが、全然油っこくなく、外はパリッ、中はフワッとしており、ぺろりとすぐに食べきってしまうほどのおいしさでした。

栃尾地域には様々なあぶらげのお店がありますので、今度食べ比べをしてみたいと思います。